Lớp hoa bay nghệ thuật:
- Hướng dẫn đánh kem đi bay
- Hướng dẫn cách phối màu
- Hướng dẫn các kỹ thuật bay từ cơ bản lên nâng cao
- Hướng dẫn kỹ thuật lên hoa lá chìm: cánh nhọn, cánh xoè
- Hướng dẫn kỹ thuật lên hoa lá nổi: hoa lan, hoa hồng, hoa 5 cánh, mao lương cánh bướm
- Hướng dẫn lên 4 mẫu bánh (2 bánh thật và 2 bánh cốt xốp)
- Hướng dẫn decor lên mặt bánh và lên thành bánh (hoa chìm và hoa nổi)
- Mỗi học về mang 2 bánh thật về (không hướng dẫn nướng bánh và chà láng tại lớp)
- Học viên được cung cấp công thức làm cốt bánh tách lòng mềm mịn
- Học viên được hướng dẫn cách gia cố sao cho bánh được vững chắc trong quá trình vận chuyển, giao bánh
- Học viên được tặng lớp online để ôn bài và học thêm các mẫu mới
- Thời gian học: 3 ngày (8:00- 11:30 | 13:00 - 18:00)
- Học phí đã bao gồm cơm trưa và bánh mang về
