Bạn đang có ý định mở tiệm hoặc bán online, muốn tìm 1 nơi để học trọn gói các loại bánh kem đang thịnh hành mà chưa biết gì về bánh, hãy tham gia khoá học đặc biệt này của Văn tại TP HCM. Lớp dạy từ căn bản lên nâng cao nên các bạn chưa biết gì về bánh vẫn yên tâm theo học nhé 
⇒ Địa điểm học: 106/29 LẠC LONG QUÂN P3 Q11
⇒ Thời gian học: học từ 9g sáng đến 4g30 chiều trong vòng 25-30 ngày tuỳ theo tiến độ của mỗi học viên, nếu tiếp thu nhanh thì sẽ tốt nghiệp đúng tiến độ. Nếu cảm thấy chưa vững tay nghề thì Văn sắp xếp cho các bạn học thêm nha
⇒ Học phí: bao gồm toàn bộ nguyên liệu và dụng cụ sử dụng tại lớp, và bánh thật mang về, Cơm trưa và nước uống tại lớp (học phí chưa bao gồm lớp nặn tạo hình Fondant, nếu học cộng thêm 3tr). CLICK VÀO NÚT ZALO ĐỂ TRAO ĐỔI CHI TIẾT.
NỘI DUNG HỌC:
- Hướng dẫn và thực hành nướng cốt bánh bông lan mềm mịn, xốp, không ngọt, không sử dụng chất bảo quản, chất ổn định và cách bảo quản bánh, giúp tiết kiệm thời gian và kinh doanh hiệu quả
- Hướng dẫn và thực hành đánh kem bơ Hàn Quốc thơm ngon, không ngọt, đang là best seller nhà Văn
- Hướng dẫn cách đánh kem topping (kem sữa) chắc dẻo, mịn và không ngọt, cách bảo quản kem, tái sử dụng và cách chữa kem rổ, đánh quá tay
- Cách mix kem 12 vị siêu thơm ngon, giảm hẳn độ ngọt mà lại rất ngon và độc đáo
- Cách chà láng bánh tròn, vuông, tim, cách chồng tầng, đi sò, lem màu, đan giỏ...
- Cách viết chữ trên bánh kem, cách drip ganache thành bánh, cách làm ren đường nhanh và hiệu quả
- Cách làm cành, lá sao cho bánh kem thêm sinh động
- Các loại bánh sẽ được học bao gồm: bánh mini bento cake, bánh kem bắt hoa topping, bánh kem bắt hoa bằng kem bơ, bánh icing cookies, vẽ Fondant, vẽ trên chất liệu kem topping và kem bơ, bánh sinh nhật mặn vẽ hình, hoa giấy gạo, bánh tạo hình hủ vàng.
-Học viên có nhu cầu học thêm bánh tạo hình bằng đường Fondant thì đóng thêm 3tr
- Học viên sẽ được thực hành và tự tay ráp hoa trên bánh tròn, vuông, tim, bánh chồng tầng, mẫu hoa thác đổ, búp bê, mẫu giỏ hoa, quyển sách, tổ chim, bó hoa, chậu hoa, trái bí...
► Ngoài ra:
- Học viên sẽ được tư vấn nơi mua nguyên liệu, dụng cụ uy tín, giá tốt. Cách tính giá thành và giá bán sản phẩm
- Hướng dẫn học viên tìm mẫu mới để bắt kịp trend, cách chụp hình sản phẩm sao cho bắt mắt, thu hút khách hàng
- Đặc biệt: học viên sẽ được tham gia vào nhóm online để ôn lại bài không lo quên và cập nhật những kiến thức mới về sau
⇒ Lưu ý:
- Học viên đăng ký vui lòng đóng 40% học phí để xác nhận chổ, còn lại đóng vào ngày đầu tiên đến lớp
- Học phí đã đóng không hoàn, không huỷ. Các bạn bận việc không thể lên lớp theo lịch đã đăng ký hoặc học nửa chừng mà bận việc không thể theo tiếp thì Văn hổ trợ bạn bảo lưu học phí, dời sang khoá sau.
- Link fb admin: https://www.facebook.com/van.luu.581
Cám ơn các bạn đã quan tâm, cần thêm gì cứ ib Văn hổ trợ trả lời thêm nhé
