-Hướng dẫn cách làm vỏ Mac theo cách Pháp và Thuỵ Sĩ
-Những lưu ý để đạt mức thành công cao
-Hướng dẫn làm nhân phô mai vị chanh dây và socola
-Hướng dẫn bơm nhân
-Hướng dẫn vẽ trên mặt bánh dễ dàng
-Hướng dẫn bảo quản bánh
-Bộ sưu tập mẫu bánh đẹp ứng dụng lên bánh kem
