Có rất nhiều nội dung học trong lớp này
Các bạn sẽ được học: cách đánh kem nền thơm ngon cùng các nội dung hấp dẫn sau (hướng dẫn kem whipping và kem topping cho các bạn thêm sự chọn lựa)
1. Cốt bánh Vani
2. Cốt bánh vị bắp
3. Cốt bánh trà xanh
4. Cốt bánh bí ngô
5. Cốt Bánh socola
6. Cốt bánh ô long
7. Cốt bánh cà phê
8. Cốt bánh sữa chua
9. Cốt bánh cam vàng
10. Cốt bánh lá dứa
11. Cốt Bánh khoai môn
14 loại sốt dùng làm mứt và mix kem
- Hạt dẻ
- Phô mai
- Kem cheese
- Sầu riêng
- Bắp
- Caramel
- Đào
- Chanh vàng
- Xoài chanh dây
- Việt quất
- Dâu
- Cam
- Dừa
- Khoai môn
7 loại thạch dùng làm nhân bánh
- Dừa
- Trà sữa
- Chanh vàng
- Xoài
- Sữa chua việt quất
- Cam quýt
- Thạch dâu tây
Hoàn thiện 18 vị bánh
1/ Bánh kem caramel mix dừa
2/ Bánh kem ô long đào
3/ Bánh kem cà phê sữa dừa
4/ Bánh kem chanh vàng
5/ Bánh kem xoài chanh dây
6/ Bánh kem sữa chua việt quất
7/ Bánh kem dâu tây
8/ Bánh kem cam quýt
9/ Bánh kem long nhãn dừa lá dứa
10/ Bánh kem dừa khoai môn
11/ Bánh kem bí ngô
12/ Bánh kem oreo
13/ Bánh kem trà Xanh hạt dẻ
14/ Bánh kem phô mai tươi
15/ Bánh kem bắp
16/ Bánh kem Sầu riêng
17/ Bánh kem caramel mix hạt
18/ Bánh kem socola
