Bạn đang có ý định mở tiệm hoặc bán online, muốn tìm 1 nơi để học trọn gói các loại bánh kem đang thịnh hành mà chưa biết gì về bánh, hãy tham gia khoá học đặc biệt này của Vivian tại TP HCM. Lớp dạy từ căn bản lên nâng cao nên các bạn chưa biết gì về bánh vẫn yên tâm theo học nhé. Lớp học do giáo viên Lưu Tố Văn trực tiếp đứng lớp 100%
⇒ Địa điểm học: 106/29 LẠC LONG QUÂN P3, Q11, TP HCM
⇒ Thời gian học: học từ 8g00 sáng đến 16g00 trong vòng 22 ngày tuỳ theo tiến độ của mỗi học viên, nếu tiếp thu nhanh thì sẽ tốt nghiệp đúng tiến độ. Nếu chưa vững thì các bạn sẽ được sắp xếp cho các bạn luyện thêm.
⇒Học phí: 25 triệu, đã bao gồm toàn bộ nguyên liệu và dụng cụ sử dụng tại lớp, và bánh thật mang về. Học viên tự lo cơm trưa
♦ NỘI DUNG HỌC:-
♥️Thời khoá biểu 21 ngày được học bao gồm:
-Học Cách chà láng bánh tròn, vuông, tim, cách chồng tầng, đi sò, lem màu, đan giỏ...Hướng dẫn cách đánh kem topping (kem sữa) chắc dẻo, mịn và không ngọt, cách bảo quản kem, tái sử dụng và cách chữa kem rổ, lỡ đánh quá tay (học 1 ngày)
-Hướng dẫn pha màu với bí kíp pha màu dễ hiểu và dễ ứng dụng. Hướng dẫn và thực hành nướng cốt bánh bông lan tách lòng mềm mịn, xốp, không ngọt, không sử dụng chất bảo quản, không chất ổn định và cách bảo quản bánh, giúp tiết kiệm thời gian và kinh doanh hiệu quản. Cách viết chữ trên bánh kem (học 1 ngày)
-10 ngày chuyên hoa từ cơ bản lên nâng cao và thực hành ráp hoa hoàn thiện bánh. Hướng dẫn hoàn thiện bánh cưới chồng tầng
-Bánh kem tạo hình thú bay 3D (học 1 ngày)
-Bánh quy vẽ icing cookies (học 1 ngày)
-Bánh sinh nhật mặn tạo hình (Bông lan trứng muối vẽ hình) (học 1 ngày)
-Bánh kem bơ kết hợp tạo hình thú và chibi bằng Fondant ăn được. Hướng dẫn và thực hành đánh kem bơ Hàn Quốc thơm ngon, không ngọt, đang là best seller nhà Vivian (học 2 ngày)
-Bánh kem vẽ hình nổi 3D (học 1 ngày)
-Bánh kem sò cổ điển và thú mini (học 2 ngày)
-Bánh kem whipping mix vị trái cây. Cách mix kem nhiều vị siêu thơm ngon, giảm hẳn độ ngọt mà lại rất ngon và độc đáo (học 2 ngày)
⇒ Những lợi ích kèm theo khi tham gia khoá học:
- Học viên sẽ được tư vấn nơi mua nguyên liệu, dụng cụ uy tín, giá tốt. Cách tính giá thành và giá bán sản phẩm
- Hướng dẫn học viên tìm mẫu mới để bắt kịp trend, cách chụp hình sản phẩm sao cho bắt mắt, thu hút khách hàng
- Học viên sẽ được tham gia vào nhóm online để ôn lại bài không lo quên và cập nhật những kiến thức mới về sau.
- Học viên được hổ trợ, giải đáp mọi thắc mắc liên quan khoá học trong quá trình thực hành sau tốt nghiệp
⇒ Lưu ý
- Học viên đăng ký vui lòng đóng trước 10 triệu đồng học phí để xác nhận chổ, số học phí còn lại đóng vào ngày đầu tiên đến lớp
- Học phí đã đóng không hoàn, không huỷ. Các bạn bận việc không thể lên lớp theo lịch đã đăng ký hoặc học nửa chừng mà bận việc không thể theo tiếp thì lớp học hổ trợ bạn bảo lưu học phí, dời sang khoá sau.
- Link fb admin: https://www.facebook.com/van.luu.581
Cám ơn các bạn đã quan tâm, cần thêm gì cứ ib mình hổ trợ trả lời thêm nhé
